BOLOGNA FOOD ART WEEK

Curated by Tainá Guedes/ Entretempo Kitchen Gallery

22nd to 29th September 2017

“CONTEMPORARY ART, FOOD AND COMMUNITY FOR POSITIVE SOCIAL CHANGE”

 

The Bologna Food Art Week, curated by Tainá Guedes/ Entretempo Kitchen Gallery, is the first ever festival of food and contemporary art in Bologna and will mainly take place at Le Serre/Kilowatt from the 22nd till the 25th of September as well as in different locations around Bologna during the following week. The Bologna Week comes on the heels of the successful Food Art Week in Berlin and Paris. In Berlin the event gathered 10.000 visitors and 100+ media articles and Bologna promises to be an equal success. With a special focus on sustainability, animals and human rights, and environmental-social-economical issues, the festival will analyze the theme of the year “vs.Meat”.

The FAW is not only an art festival, but also a global movement, connecting like-minded people and artists using food and art as tool to promote awareness to different relevant topics of our age. Initiator of the FAW is Entretempo Kitchen Gallery, an interdisciplinary art space in Berlin, which researches and explores food in a cultural and social context. FAW brings innovative concepts from Berlin, promoting cultural exchange and knowledge to specialists to beginners.

Over 10 exciting events, exhibitions, performances, dining experiences and workshops will gather together famous, as well as young and upcoming artists. For the entire week the visitors will have the opportunity to discover the intersection between the wide panorama of modern and contemporary art and the increasingly popular (healthy) food culture in Bologna. Through performances, dining events and exhibitions the festival will aim to present to its public how food can be the medium of artworks and how it can open a dialog between thoughts and emotions. The Bologna Food Art Week focuses on discovering the different connections between art and food by exploring the worlds of design, photography, collage, performance, food experiences and books related to this topic.

Some of the artists, chefs and collaborators that will cook, create and exhibit at the Food Art Week 2017: Aryson Heraclito, Anne Duk Hee Jordan, Dian Merli, Harriet Clare, Iuri Kothe, Kate Hers Rhee, Lenora de Barros, Mariana Zanetti, Naoko Yasukochi, Nicolas Jardry, Parusha Naidoo, Rodrigo Braga, Samantha Leiva, Stephan Hentschel, Silvia Wald, Uli Westphal, Tabea Matthern, Tito Casal and many more.

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Bologna Food Art Week

Curata da Tainá Guedes/ Entretempo Kitchen Gallery

22 - 29 Settembre 2017

“ARTE CONTEMPORANEA, CIBO E COMUNITÀ  PER CAMBIAMENTI SOCIALI POSITIVI ”

“CONTEMPORARY ART, FOOD AND COMMUNITY FOR POSITIVE SOCIAL CHANGE”

 

La Bologna Food Art Week, curata da Tainá Guedes/ Entretempo Kitchen Gallery, è il primo festival che unisce cibo e arte contemporanea a Bologna. Il festival si svolgerà dal 22 al 25 Settembre principalmente presso Le Serre/Kilowatt e nel corso della settimana successiva in diversi luoghi della città di Bologna. La Bologna Food Art Week nasce sulla scia del successo delle precedenti Food Art Week di Berlino e Parigi: a Berlino l’evento ha attirato 10.000 visitatori ed è stato citato in più di 100 articoli. Bologna sarà un altro grande successo!
Con una particolare attenzione alla sostenibilità, ai diritti di uomini e animali e alle problematiche ambientali, sociali ed economiche, il festival ruoterà attorno al tema dell'anno "VS. Meat".

La FAW non è solo un festival di arte e cibo, ma anche un movimento globale che, attraverso questi due linguaggi universali, connette qualsiasi tipologia di  persone e di artisti per sensibilizzare e diffondere consapevolezza riguardo rilevanti tematiche della nostra epoca.

La Food Art Week è un progetto della NGO Food and Movement, curata da Tainá Guedes/ Entretempo Kitchen Gallery, centro d’arte interdisciplinare di Berlino, che ha lo scopo di ricercare ed esplorare il cibo in un contesto artistico e socio-culturale. La FAW vuole diffondere le idee innovative di Berlino, promuovendo uno scambio culturale e di conoscenze.

Il tema di quest'anno "VS. Meat" è un argomento provocatorio che non vuole essere una lotta contro il consumo della carne e un inno al vegetarianismo, ma uno stimolo per aprire un dialogo che porti alla profonda comprensione dell'importanza di un consumo consapevole della carne e degli alimenti in generale, sia per la salute che per l'ambiente.

Pertanto per una settimana si svolgeranno eventi quali esibizioni, performance, workshop, conferenze e degustazioni dedicati a qualsiasi tipo di pubblico, oltre ad un programma speciale per i bambini, che tratteranno il tema in tutte le sue sfaccettature con l'obiettivo di istruire e formare le persone in direzione di uno sviluppo sostenibile della società. Durante tutta la settimana i visitatori avranno la possibilità di scoprire le connessioni tra l’ampio panorama artistico-creativo e la sempre crescente cultura del cibo salutare, potranno approfondire le varie tematiche proposte e apprendere nuove conoscenze esplorando diverse forme artistiche e culinarie. Attraverso tutte le varie attività offerte, il festival ha l’obiettivo di presentare al pubblico come il cibo può diventare a tutti gli effetti un mezzo per l’arte e un motore capace di generare pensieri ed emozioni.

Ecco alcuni degli artisti, chef e collaboratori che cucineranno, creeranno ed esporranno nelle Food Art Week 2017: Aryson Heraclito, Anne Duk Hee Jordan, Dian Merli, Harriet Clare, Iuri Kothe, Kate Hers Rhee, Lenora de Barros, Lukas Julius Keijser, Mariana Zanetti, Naoko Yasukochi, Nicolas Jardry, Parusha Naidoo, Rodrigo Braga, Samantha Leiva, Stephan Hentschel, Silvia Wald, Uli Westphal, Tabea Matthern, Tito Casal e molti altri.

 

 

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